Тушеная скумбрия

Тушеная скумбрия Для приготовления нам понадобятся: 2 скумбрии, 3 средних луковицы, 3 моркови, 2 помидора, лавровый лист, душистые специи, растительное масло. Приготовление: Отделяем у рыбы хвост и голову. Чтобы она не развалилась при длительном тушении, вначале разрезаем ее на кусочки средней величины, и только тогда чистим каждый кусочек от внутренностей и моем. В широкую кастрюлю…

Открыть

Тарталетки из картофеля

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом Ингредиенты: Филе курицы — 700 г Майонез — 200 г Чеснок — 3 зубчика Картофель — 6-8 шт (большие) Сыр — 100-200 г Зелёный лук Соль Приготовление: 1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе…

Открыть

Розы для милых дам

Закуска из сыра «Розы для милых дам» ИНГРЕДИЕНТЫ: сыр плавленый тостовый 2 упаковки грудка куриная 200 г яйца 4 шт. лук репчатый 1 головка майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриную грудку сварить в подсоленной воде и разделить на волокна. Яйца отварить и измельчить с помощью терки. Лук мелко нашинковать и смешать с майонезом. Все ингредиенты перемешать. Ломтик сыра…

Открыть